ドン・キホーテが展開する鮮選寿司に行ってきました。ここはIsland Resortにある鮮選寿司二号店。香港では老舗でMaximグループが多数の店舗を展開している元気寿司、二年前に出店したスシローに続く進出です。消費者としては選択肢が増えてありがたいですね。スシローもそうですが、普通の時間に行くと一時間待ちはあたりまえの人気ぶりなので、今日も11時に到着すると一番乗り。悠々と席に着きました。
メニューの種類はサイドメニュー、鮨ともに少ないのはやや物足りなく感じましたが、ネタは良さそうです。元気寿司もそうなのですが、レーンで運ばれるメニューはあっという間にデリバリーされますがスタッフが運んでくるビールなどの飲料がなかなか来ないのが今ひとつ。
メニューも徐々にバラエティを増やしていくでしょう、サービスもがんばって是非改善してもらえるとうれしいですね。
一番乗り
新鮮なネタで美味しいです。
鮭ハラス焼きもかなりイケてます。
Be water, my friend.
